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Carroça Medieval: Conheça o Food Truck da idade média 

Fomos conhecer o Food Truck Carroça Medieval, e podemos lhe dizer que foi uma experiência fantástica!

Nos últimos anos, conhecemos muitos Food Trucks legais, com temáticas e gastronomia variada, mas a Carroça Medieval é diferente de tudo que vimos e com certeza do que você também já tenha visto.

Confira no vídeo abaixo a matéria:

A Carroça Medieval é um Food Truck com a proposta de trazer você ao mundo da idade média, desde toda temática do truck (que por sinal é todo feito de madeira) até os trajes dos atendentes.

No local é possível encontrar fogueira, comidas típicas da Idade Média, música celta, além de réplicas de armas e armaduras da época. Se você está procurando conhecer um Food Truck diferente em Campinas, a Carroça Medieval é o programa perfeito para você.

A Aldeia Medieval

Logo ao chegar no local, que fica localizado na Rua Frei Manoel da Ressurreição, 955, bairro Guanabara (ali perto do Bar 1º de Abril no Castelo), você já encontra um cavalo de enfeite todo equipado com aparatos medievais, além dos atendentes Fernando e Carina vestidos com os trajes da época, fazendo você se sentir imerso em toda cultura medieval.

A proposta da Aldeia Medieval é ter um local em Campinas onde as pessoas possam fazer uma imersão na cultura da Idade Média e também um lugar para que os amantes da cultura possam vir realizar suas lutas, atirar com arco e flecha, jogar RPG, comprar armaduras e muito mais.

Nossa proposta é trazer as pessoas para conhecer e saborear comidas que os Reis, Camponeses e Soldados comiam na época. – acrescenta Fernando Demonte, idealizador do projeto.

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Carroça Medieval: Uma viagem a gastronomia da idade média

Além de toda temática do local, o que nos chamou mais a atenção, é o formato que é preparado os alimentos, Fernando nos contou que eles buscam fazer o preparo da carne como era na idade média.

“Nós tentamos recriar tudo, desde o modo de preparo que é feito a carne, ela sendo confitada no banho maria na banha de porco, onde ela fica ali marinando para pegar sabor, maciez e consistência. Tudo é feito como era feito na Idade Média.” explicou o Fernando.

Realmente é uma experiência única! Provamos um lanche e ficamos espantados com a qualidade e sabor da carne, o sabor é totalmente diferente e uma delícia!

“Muita gente que vem aqui provar nossa comida chega até se emocionar lembrando da comida que era feita lá pelo seus avós na fazenda, na época de sua infância” nos conta Fernando.

Um Food Truck diferente para toda a família

brinquedos-carroca-medievalA Carroça Medieval é uma ótima oportunidade para você sair da rotina e ir provar algo diferente com sua família. E não vá pensando que lá é apenas um local para adultos não. Eles possuem prato Kids com lanche e porção de batatas rústicas e o mais legal é que vem com uma réplica da Carroça e com bonequinhos colecionáveis.

 

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Fernando Demonte e Carina Aroni proprietários do Food Truck Carroça Medieval

 

Food Truck Carroça Medieval
Facebook, Instagram
Rua Frei Manoel da Ressurreição, 955 – Guanabara – Campinas-SP

Agradecemos o Fernando e a Carina pela cordialidade em nos receber e abrir espaço para o Guia Food Truck Campinas.

#VemComerNaRua

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1 Comment

  1. Alessandra Varisco

    Boa noite, dia 28 de abril (domingo) vocês vão abrir que horas?

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